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彩りよし！ 味よし！「梅ごはん」がお弁当にオススメ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当が傷みやすい時期に◎

梅雨になると、じめじめ＆どんより……。クックパッドでは、そんな時期に検索数をぐんと伸ばす食材があるのです。それは「梅干し」。梅干しには、疲労軽減効果があるといわれる「クエン酸」が豊富に含まれているだけでなく、殺菌作用もあるといわれ、お弁当が傷みやすい梅雨時にもってこいの食材です。そこで今回は、クックパッドにある３万5000以上の梅干しレシピの中から、お弁当にぴったりの「梅ごはん」レシピをお届け！

シンプルに梅干しのみ！

お弁当に✿梅ご飯✿
お弁当に✿梅ご飯✿ by ひなかなかか

ご飯、梅干

青じそと合わせて…

お弁当に☆青じそ梅ごはん
お弁当に☆青じそ梅ごはん by めいふぁん

ごはん、青じそ、梅干し、白いりゴマ

梅おかかチーズ

夏のお弁当にうめおかかご飯
夏のお弁当にうめおかかご飯 by ふみか

ご飯、梅干、かつおぶし、めんつゆ（3倍濃縮）、粉チーズ

マヨでコクうま！

✿朝食・お弁当に✿梅マヨおかかごはん✿
✿朝食・お弁当に✿梅マヨおかかごはん✿ by アユえもん

温かいごはん、梅肉、マヨネーズ、かつおぶし、醤油、大葉

梅干しをご飯の真ん中にのせた「日の丸弁当」もいいけれど、混ぜることで彩りもよくなり、殺菌効果もアップするのだそう。梅雨時のお弁当は「梅ごはん」がおすすめです。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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