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さっぱり美味しい♪「枝豆×トマト」でデリ風副菜が完成

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

共働きの味方！デリおかず

共働きで仕事が遅くなると、手の込んだ料理を作るのは難しいので、デリおかずを買って帰宅することもありますよね。買う気はなかったのに、彩りの良い料理を見ると、ついつい買ってしまうことも。

金曜は手作りデリ風副菜に挑戦

翌日が休みの金曜は手作りデリ風副菜に挑戦してみませんか？デリ風と言っても、使う野菜は枝豆やトマトなどのスーパーで手に入るもの。枝豆の緑とトマトの赤で彩りがきれいなデリ風副菜が作れますよ♪

マリネ

トマトと枝豆のマリネ
トマトと枝豆のマリネ by mikko6

ミニトマト、枝豆、調味料、お酢、砂糖、オリーブオイル、醤油、塩胡椒

チーズ入りサラダ

トマトと枝豆のサラダ
トマトと枝豆のサラダ by 中野紅茶館

トマト、枝豆(むき)、プロセスチーズ、【ドレッシング】、醤油、酢、オリーブ油、おろしにんにく

おろし和え

簡単！さっぱり♪トマトと枝豆のおろし和え
簡単！さっぱり♪トマトと枝豆のおろし和え by ぐうたらかーちゃん

大根、トマト、ゆで枝豆、しらす干し、調味料、　酢　　　　　　20cc　、　砂糖　　　　　15g、　塩　　　　　　2.4g 、　味の素

いかがでしたか？夏らしい鮮やかな彩りが食欲をそそりますね。どの料理もさっぱり味でジメジメした季節にぴったりですよ。少し余裕のある金曜は手作りデリおかずに、挑戦してみてくださいね♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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