朝食にピッタリなサンドイッチ。美味しいけれど、バターを塗って、材料をいれて…と意外に作るのが面倒。でも、今回ご紹介するのは、3枚の食パンで8個できる「クラブハウスサンド」です。これなら忙しい朝でもすぐに作れますよ。
パンを焼き、一番下にくるパンにマヨネーズを塗ります。
その上にベーコンエッグをのせ、ケチャップをかけましょう。
二段目のパンの上にレタス、トマト、ゆでた鶏肉の順番にのせます。
最後に三枚目のパンを載せ、ぎゅっと押したら、バツ印のように左右斜めに切れば出来上がり~。
いかがですか?1ピースが小ぶりなので、人数の多い家庭や小さいお子さんにおすすめ。具材もたっぷりなので、小ぶりでも食べごたえがありますよ。さっそく作ってみてください。 (TEXT:森智子)