日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑い日に食べたくなるピリ辛味。夏バテ解消にも疲労回復にも効果がありそう。そして何と言っても食欲が落ちがちなこの時期、じわじわと食欲がわいてくるのがうれしいですよね。キムチ炒めと言えば、真っ先に思い浮かぶのは、「豚キムチ」ですが、豚じゃなくてもおいしいキムチ炒めを今日はご紹介します。
ご紹介のレシピは、すべて炒めるだけ。とってもスピーディに完成します。どれも辛味と旨味のバランスが絶妙!ご飯がどんどん進みますよ。
今年は本当に暑い毎日が続きます。こんな時こそしっかり食べて、スタミナをつけないといけません。みんなで美味しい物を食べて、この暑さを乗り切りましょう。(TEXT:吾妻愛子)
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