今年の夏は本当に暑いですね~。そろそろ蓄積された疲れが出てくるころ。食欲が出ない~と言っている方はいませんか?今日の夕食は、夏バテ気味の体にピッタリのあっさりした大葉たっぷり「豆腐ハンバーグ」にしませんか?
豆腐と大葉は相性抜群!ふわふわ感が増すのはもちろん、大葉のさわやかな香りが食欲をかきたててくれます。レシピはお肉別でご紹介。豆腐を使うのでかさましにもなり、レジャーでお財布がさみしくなったこの時期、活躍しそうです!
豆腐ハンバーグを大葉がさらにさっぱりさせて、とっても食べやすいレシピです。食欲がない~と言っている家族がいたら、ぜひ作ってあげてください!(TEXT:吾妻愛子)