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スイーツ

香ばし♪クセになる「ほうじ茶のクッキー」

クックパッドニュース編集部

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晩秋のティータイムにいかが?

日に日に寒くなってきますね。晩秋のティータイムは、濃いめのお茶を淹れてホッコリしたい。今回はそんなときにピッタリなスイーツをご紹介します。
それはほうじ茶クッキー♪最近は抹茶のドリンクやスイーツも人気ですが、ほうじ茶も香り豊か。緑茶はもちろん、コーヒーやミルクたっぷりの紅茶などにもよく合いますよ。

ほうじ茶を茶葉ごとイン★

ほうじ茶クッキーなんていうと難しそうに感じる人も多いかもしれませんが、作り方は簡単です。クッキーの生地にほうじ茶を入れて混ぜて焼くだけ。とてもお手軽だけど、その豊かな香りは本格的で絶品ですよ。

手でまるめるだけ♪

優しい味わい★

さくさく香ばしい!

いかがですか?晩秋のティータイムをステキに演出してくれる「ほうじ茶クッキー」は、クセになる香ばしさ♪大人はもちろん、お子さんにも喜ばれそう。さっそくお試しあれ。(TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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