cookpad news
メインおかず

皮不要！レンジで作る「5分しゅうまい」が美味♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

しゅうまいの味を簡単に！

お肉の旨みがぎゅっと詰まった「しゅうまい」は、ご飯との相性もよく、子どもから大人までみんなに人気。でも、作るのは結構大変なんですよね。肉をこねて、皮につつんで、蒸し器で蒸して…。時間があるときはいいけど、忙しい時にはなかなか作れない。

そこで今回おすすめするのが、「皮なししゅうまい」。皮も蒸し器も使わず、レンジで5分以内でしゅうまいの味を楽しめるレシピです。えのきでかさましすれば、食べ応えもバッチリですよ！

5分以内で作れる“魅力的なしゅうまい”

レンチンで簡単☆ヘルシー笠増し皮なし焼売
レンチンで簡単☆ヘルシー笠増し皮なし焼売 by 今井ななこ

豚ひき肉、はんぺん、えのき、玉ねぎ粗みじん切り、お醤油、お酒、片栗粉、粉末鶏ガラ素、胡椒、胡麻油

レンジ3分♡えのき＆鶏♡皮なしシュウマイ
レンジ3分♡えのき＆鶏♡皮なしシュウマイ by ♡♡♡Mari♡♡♡

鶏挽肉、えのきだけ、卵、ごま油、鶏がらスープの素、酒、片栗粉

皮なしでもうまみたっぷりでジューシー！レンジで5分ほどで作れちゃうのもうれしいポイントですよね。思い立ったらすぐできる「５分皮なししゅうまい」。ぜひ今夜のおかずにいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
5分以内で食べられる！レンジで簡単「蒸しパン」 2023年11月08日 13:00
レンチン5分で驚きの味しみ！豚バラ大根 2023年11月11日 08:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
本格派もお手軽派も大満足！ハフハフおいしい「おうち肉まん」 2023年11月25日 21:00
蒸したみたいにふっかふか！肉まんを電子レンジで上手に温める方法 2023年11月29日 11:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
市販品をさらにおいしく！肉まんをふわっふわに温める裏ワザ 2023年12月13日 11:00
あっというまに完成！レンチン5分で食べられるおやつ 2023年12月13日 13:00
調理5分！漬けるだけ常備菜「白だしブロッコリー」 2023年12月14日 15:00
5分完成！白だしで旨すぎ「白菜だけ」副菜 2023年12月21日 17:00
材料1つで濃厚うまい！大根だけで大満足おかず 2023年12月24日 07:00
◯◯するからヘルシーでお手軽！ アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
朝からバタバタ！そんな日のごはんに「5分スープ」 2023年12月28日 06:00
驚き！いま話題の「アレ」を使って、薄切り肉が「手間なしチャーシュー」になった！ 2023年12月07日 10:00
驚きの超スピードおやつ！5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
普段のご飯に一工夫。正月太りを解消するご飯 2024年01月23日 17:00
発酵いらず！フライパンで焼ける「丸パン」が便利 2024年01月27日 13:00
700人以上が絶賛！5分づけでジューシー「ささみ唐揚げ」 2024年01月31日 08:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
コスパ最高＆ヘルシーで食べごたえあり！今日は豆腐でメインおかずにしよう 2024年01月22日 21:00
5分で完成！白だし＆マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
忙しい朝も5分で完成！300人以上が絶賛「ソーセージチャーハン」 2024年01月13日 11:00
親子で一緒に作るのも◎食べるまで5分「チョコinカップケーキ」 2024年01月25日 12:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
これ簡単すぎ！5分で食べられるガトーショコラ 2024年02月10日 13:00
余ったアレで爆速完成！5分で作れるレンジで簡単茶碗蒸し 2024年02月12日 17:00
【つくれぽ1000件超え】5分完成！長ネギだけで激ウマ副菜 2024年02月15日 17:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
パパッと5分で完成「白菜」の副菜レシピ3選 2024年02月07日 17:00
5分で完成！あつあつ&ひんやりが楽しめる「りんごアイスケーキ」をおやつにいかが？ 2023年12月25日 13:00
クックパッドで人気！フライパン1つで簡単完成「ひき肉」おかず3選 2024年02月09日 16:00
材料2品で完成！お箸が止まらない「鶏むね1枚おかず」 2024年03月09日 06:00
バタバタな夜はこれでOK！「5分で食べられる」豚こまメイン 2024年03月09日 09:00
作業時間5分！混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
5分で絶品！ちくわがあればすぐに作れる副菜3選 2024年03月14日 17:00
簡単すぎない？たった5分で完成するキッシュの作り方 2024年03月16日 08:00
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
レンジにお任せ！5分で作る「キャベツ」副菜 2024年03月26日 16:00
鶏もも肉がコクうま！ご飯がすすむ簡単「やみつきチキン」 2024年03月31日 12:00
作業時間は5分だけ！こねない「不思議パン」 2024年03月30日 09:00
これおいしすぎる…！チルドしゅうまいの意外な食べ方レシピ3選 2024年03月15日 16:00
フライパンで簡単皮いらず！春キャベツでうまみジューシー「花焼売」 2024年03月30日 21:00
5分完成！300人絶賛「たけのこと豚肉の味噌バター炒め」が旨すぎる 2024年04月20日 08:00
5分で完成！お手軽「うどん」レシピ3選 2024年04月25日 11:00
おなかがすいたときにパパッと！5分で食べられるふわふわオムレット 2024年05月03日 06:00
5分で完成！クックパッドで人気の「無限きゅうり」レシピ 2024年05月03日 19:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
“クタクタな日”でも5分で作れちゃう！スタッフ絶賛の「サバ缶」アレンジメニュー 2024年04月19日 17:00
作業5分、混ぜて焼くだけ！こねない「カリふわフォカッチャ」 2024年04月06日 06:00
つくれぽ1000件超え！作業5分であっという間に作れる「不思議パン」 2024年04月27日 10:00
毎日食べたい！野菜のおかず
作業5分で不思議パン
フレンチドレッシングの応用ワザ
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら