毎日の食事で使うお箸。今年始まったばかりのこのタイミングで新調してみませんか?料理道具、うつわ、カトラリーなど、“料理が楽しくなるモノ”が買えるマルシェアプリ『Komerco -コメルコ-』編集部に、お箸の買い替え時についてや、お手入れ法について聞きました。
新年あけましておめでとうございます。Komerco編集部です。 2019年を迎えた記念すべき日にお届けするコバナシは、お箸にまつわるアレコレです。
みなさんが普段使っているお箸ですが、箸先をチェックしていますか?NOという方は、今すぐに確認を。そこでもし箸先が剥げていたり、割れていた…なんて人は要注意です。なぜなら、剥げたり割れた箸は、その部分から雑菌が繁殖する可能性が。
一般的にも、塗り箸の寿命は1年と言われています。だから新年のこのタイミングでお箸を買い換えるようにすれば、毎年気持ちのいいスタートが切れるのです。
お気に入りのお箸が見つかったら、お手入れ方法も見直してみましょう。当たり前ですが、使ったらすぐに洗うこと。長時間水に浸けることは避けてください。また、食洗機の使用もNG。箸先を中心に手洗いでササッと洗って、しっかり乾燥させてくださいね。
お箸を見直してみたら、なんだかすっと背筋が伸びるような感覚に。2019年は始まったばかり。お気に入りのお箸に買い替えて、気持ちも新たに食事を楽しんでみませんか?