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裏ワザ

【なるほど便利】「ブロッコリースプラウト」の種が取れる洗い方♪

クックパッドニュース編集部

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栄養満点の食材のひとつ、ブロッコリースプラウト。手軽に購入できるので、サラダなどに使う機会も多いですよね。そこでオススメなのが、「ブロッコリースプラウト」の種が取れる洗い方！アノ面倒だった種をキレイにできるので、心までスッキリしますよ〜♪

水の中でゆらゆら洗うだけ♪

１.購入時の容器から出して、水をはったボウルに逆さに入れます。あとはゆらゆらとゆすれば…。

２.こんなに種がとれましたよ〜！

３.根本を切り離し、束にして掴んだら、下部の先端を指で弾きましょう。これで残りの種もスッキリキレイに♪

実際に試した人も大喜び！

「茶色いのがきれいに取れてスッキリ！」「タネ残りゼロ♪」「意外と知らなかった洗い方でした」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

種がキレイにとれる洗い方

ブロッコリースプラウトの洗い方♪
ブロッコリースプラウトの洗い方♪ by ４人娘ｍａｍａ

ブロッコリースプラウト

今まで種の存在にあきらめていた人も、これでスッキリ。やっぱりキレイな状態だと、食べ心地もよくなりますよね。我々人間も湯船の中でゆらゆらしてみたら、悩みがスッキリ取れるかも♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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