ポイントは卵白！お店みたいなふわシュワ「スフレパンケーキ」で幸せおやつタイム

人気の「スフレパンケーキ」。最近はあちこちにお店ができていますよね。でも、わざわざ食べに行くのは大変だし、お金もかかります。できるなら家でお店で出てくるようなふわシュワの「スフレパンケーキ」が食べたいけれど、作るのは難しそう。そう思っている人は、これからご紹介するテクを使えば意外と簡単に作れます。そのポイントとは？

お店みたいな「スフレパンケーキ」を作るコツはズバリ、卵白でフワフワのメレンゲを作ること。今回ご紹介するのは、ヨーグルト、クリームチーズなど家によくありそうな材料を加えて作るレシピ。どれも型なしで作れるところも便利です。

いかがですか？お店みたいふわシュワの「スフレパンケーキ」があれば、いつものおやつ時間がハッピータイムに大変！ホッペがとろける美味しさ。ぜひ味わってみてください。(TEXT:森智子)