焼きチーズの旨みがスゴイ！「ささみのカリカリ焼き」が香ばしおいしい

手頃に購入できるささみが、ご飯の進む料理になるレシピがあるんです。今回オススメなのが「ささみのカリカリ焼き」！シンプルに味付けして焼くだけなのに、焼きチーズの旨味と香ばしさでご飯がどんどん進みますよ。家族の胃を刺激するので、いつもより多めにご飯を炊いておきましょう。

１.まず、ささみを開きましょう。塩コショウで味付けして、小麦粉をまぶします。

２.フライパンで1分ほど焼いたら、肉の下にチーズを置くのがポイント！カリカリの焼きチーズの旨味が、至福のおいしさを醸し出すんですよ〜。

「チーズのカリカリすごく美味しかったです」「作ってる匂いで子どもたちが寄ってきました（笑）」「コスパ良く作れました！」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも絶賛されています。

ボリュームもあるので、食べ盛りのお子さんも大満足間違いなし！調理中の香りが広がれば、家族がテーブルに大集結しますよ。とろ〜りチーズとは違った、カリカリチーズの奇跡をご堪能あれ♪（TEXT：八幡啓司）