【余ったときに◎】「生春巻きの皮」で求肥感覚の「もっちもちスイーツ」を作ってみない?

【余ったときに◎】「生春巻きの皮」で求肥感覚の「もっちもちスイーツ」を作ってみない?

流行の「もっちもちスイーツ」

手作りスイーツでおもてなし……そんなとき、クッキーだったり、ケーキだったり、意外とわかりやすい焼き菓子に流れてしまいがちではないでしょうか?たまには少し雰囲気を変えたいなあなどというときに重宝するレシピをご紹介。今はやりの「もっちもちスイーツ」が簡単に作れちゃいます!

余ったときにも◎「生春巻きの皮」でスイーツ

もちもち食感のスイーツって一体何を用意すればいいの?と戸惑ってしまうかもしれませんが、使うのはアジアンテイスト抜群の「生春巻きの皮」なんです。使ったことのある人はご存じかと思いますが、ぬらすだけで、もちもち食感が手に入るんです♪それはまるで和菓子によく使われる「求肥」のようです。この特徴を生かした「もっちもちスイーツ」レシピ、さっそくチェックしてみましょう!

わらび餅

もちもちすぎる♡生春巻わらび餅 by はゆもちゃん
小腹が空いて、何か無いかと探すと開封してあった生春巻の皮を発見!これで思いついたのがこのわらび餅です。

りんごとアーモンド

リンゴとアーモンドのデザート生春巻き by ☆すいか☆
生春巻きとフルーツで★デザート春巻き★ ワインやシャンパンなどにもよく合います

カスタードプディング

生春巻の皮deカスタードプディング?! by ふわふわふわふわ
生春巻の皮を、カスタードプリンもどき?でスイーツに変身させてみました。超簡単で、生春巻の皮の塩味が意外と絶妙♪

薄皮大福

生春巻きの皮で♡もっちり美味な薄皮大福 by miyuki12
少し蒸した生春巻き皮は、感動のむっちり餅食感♡通常の大福に比べると超薄皮餅な分、ヘルシー♫是非一度ご賞味あれ

タイ風クレープ

生春巻きでタイ風バナナクレープ by なおれお
ライスペーパーでタイ風バナナクレープ♪食べすぎ注意だけど、たまにこんなくらい甘いスイーツが食べたくなります☆

食べたらヤミツキになること間違いなしの「もっちもちスイーツ」。生春巻きの皮をぬらすだけという簡単な手順でもちもち食感を実現できるなんて、もう作るしかないですよね!(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「スイーツ」 アクセスランキング (毎日6:00更新)