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持ち寄り上級者は野菜メニューで攻める！お花畑みたいな“魅せ”サラダ【クリスマス特集vol.5】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドのアプリではクリスマス特集を公開中。クックパッドニュースでもクリスマスに向けて、シーン別のおすすめレシピやアイデアを紹介していきます。

簡単な盛りつけでも映えるサラダを持って行きたい！

生ハムときゅうりはくるくる巻くだけでお花みたい

持ち寄りパーティーではお肉や揚げ物が集まりがち。だからこそ、持ち寄り上手が選ぶのは、野菜メニュー。シンプルなサラダでも盛りつけでおしゃれに変身！浅めの容器に葉野菜を敷いて、生ハムやカマンベールチーズ、ミニトマトを並べるだけでパーティー仕様になります。そのままテーブルに出せる容器を選べば、盛りかえの手間が省け、ホストに喜ばれそうですね。加熱する食材がなく、当日さっと作れるのであと1品というときにも便利です。

フラワーボックス風サラダ （by のりまきたまご☆）

こちらもおすすめ！持ち寄りメニュー

瓶ごと持っていけるカラフルピクルス
クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*)
クリスマスピクルス★可愛い(*´꒳`*) by ななやんキッチン

パプリカ(赤)、きゅうり、人参(小)、■ピクルス液、ローリエ、タイム、ミックスペッパー、酢（ワインビネガーでも）、白ワイン、砂糖

時間がたつと味がなじんでおいしさアップ
クリスマスに☆簡単☆サーモンマリネ
クリスマスに☆簡単☆サーモンマリネ by ミキコ0516

サーモン、玉ねぎ、オリーブオイル、お酢、はちみつ、塩、黒胡椒

透明なグラスやカップに人数分ずつ盛りつけて
クリスマスのグラスサラダ
クリスマスのグラスサラダ by ＢiＢiすみれ

リーフレタス、ベビーリーフ、パプリカ、スライスチーズ、お好みのドレッシング、グラス

作り置きできて、ディップとしても楽しめる
簡単ポークチリビーンズ♪クリスマスにも◎
簡単ポークチリビーンズ♪クリスマスにも◎ by yosinyari

ひよこ豆(水煮)、豚ひき肉、ベーコン、トマト缶、セロリ、玉ねぎ(中)、ニンジン(中)、ピーマン(パプリカでも)、ニンニク、コンソメ(キューブ)、ローリエ、塩、胡椒、★ナツメグ、★チリパウダー、★パプリカパウダー

フラワーボックスサラダのトッピングには、他に赤やオレンジ、黄色の食材を加えるとポップな印象になりますね。次回12/12(木)配信予定の持ち寄りパーティーメニューは、冷めてもおいしい卵料理などをご紹介します。持ち運び、食べやすさを考慮した、持ち寄りメニューのバリエを増やしましょう。

クックパッドアプリでもクリスマスレシピを厳選紹介！

今、クックパッドアプリのクリスマス特集でもその他のおすすめレシピの紹介やプレゼントキャンペーンを実施中。こちらもチェックしてみてくださいね！

また、今ならアプリから登録すると3ヶ月無料でプレミアムサービスがご利用いただけます！プレミアムサービスなら、人気レシピも見放題！ぜひこの機会に参考になさってみてくださいね♪


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※アプリを最新のバージョンにアップデートしてご登録ください

デザイン／パーマネント イエローオレンジ
調理／尾花友理
スタイリング／佐藤恵子

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存・解凍は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 作った日付を記しておく
  • 冷蔵の場合は、2〜3日を目安に食べきる

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: 2019クリスマス特集
クリスマスに向けて、シーン別のおすすめレシピやアイデアを紹介していきます。
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