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失敗しない「豪華ケーキ」はいつもの調理道具で作れる♪【クリスマス特集vol.3】

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クックパッドのアプリではクリスマス特集を公開中。クックパッドニュースでもクリスマスに向けて、シーン別のおすすめレシピやアイデアを紹介していきます。

型がなくてもお店みたいなホールケーキが作りたい!

 

中に生クリームとフルーツを入れて

いちごと生クリームのクリスマスケーキは、みんな大好き!そこで、スポンジケーキを焼かずに、しかも特別な型を使わずボウルで作れる、画期的なレシピをご紹介します。市販のシフォンケーキを敷き詰め、いちごとバナナ、生クリームを入れてシフォンケーキでふたをするという、オーブンを使わない簡単さ。デコレーションもスプーンでOKという、作る工程も楽しめるケーキです。シフォンケーキ以外に市販のスポンジケーキでも同様に作れるので、手に入りやすいもので早速トライ!

ボウルにラップを敷き、底と側面にシフォンケーキをすき間なく詰めます。フルーツを入れて生クリームをのせたら、シフォンケーキでふたをします。冷蔵庫でしっかりなじませると、生地とクリームの一体感が出て、切り分けやすくなります。

こちらもおすすめ!おもてなしデザート

とろ〜り生クリームを雪のようにかけて
冷凍パイシートをリース型にして重ねるだけ
サンタのプレゼント袋はヨーグルトデザート
スティックフルーツは食べやすさも◎

チョコクリームを塗ったり、トッピングのフルーツを変えたり、いろいろなバリエーションが楽しめそうなドームケーキ。覚えておくと他のイベントにも活用できそうですね!次回は12/8(日)に配信予定です。この時期、誘われることも多い「持ち寄りパーティー」。何を持っていくか迷っている人必見!のメニューをご紹介します。

クックパッドアプリでもクリスマスレシピを厳選紹介!

今、クックパッドアプリのクリスマス特集でもその他のおすすめレシピの紹介やプレゼントキャンペーンを実施中。こちらもチェックしてみてくださいね!

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デザイン/パーマネント イエローオレンジ
調理/尾花友理
スタイリング/佐藤恵子

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執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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