日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
コンビニパンの定番にあがる「明太フランス」。小麦粉の風味が感じられるフランスパンにピリ辛の明太子がマッチしておいしですよね。この「明太フランス」、じつはおうちでも簡単に作れるんです。市販のフランスパンと明太子があればOK!朝食に焼きたての明太フランスを食べれば、朝から幸せになれます。
にんにくを足して風味をきかせたり、チーズをのせてコクをプラスしてもおいしいです。また、フランスパンを薄めに切ってカリッとした食感を楽しんだり、厚く切ってふっくら食感を楽しんだりと、切り方によってもアレンジを楽しめます。
フランスパンを1本買えば、さまざまな明太フランスを楽しめますね。ぜひおうちで作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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