豪華!炊飯器で「ボリューム満点チキンライス」の簡単献立

豪華!炊飯器で「ボリューム満点チキンライス」の簡単献立

ボリューム満点!豪華チキンライス

鶏肉、野菜、ケチャップといった定番食材で作るチキンライス。そのままでもとてもおいしいのですが、オムライスにするときくらいしか作らないという声も聞こえてきそう。今回は、ボリューム満点の豪華なチキンライスをご紹介。オムライスのときだけでなく、日々の献立に役立つこと間違いなし!しかも炊飯器で炊き込みごはんのように作れるので、とても簡単なんです。

鶏もも肉を丸ごと入れる!

炊飯器に米、野菜とともに焼いた鶏もも肉を丸ごと入れて炊き込めば、ボリュームたっぷりのチキンライスに。これだけでも大満足できそうです。見た目も味もよく、炊飯器で作ったとは思えないかも!?

炊飯器でチキンライス

炊飯器de簡単!炊き込みチキンライス by トイロ*
炊飯器で作るチキンライスです。鶏もも肉はフライパンで焼き色をつけてから一緒に炊き込みます。とっても簡単で美味しいよ~!

ミキサー不要でポタージュが作れる!

ポタージュを作るとなるとミキサーが必要かと思いきや、使わずに作れるポタージュがあるんです。アボカト×トマトのサラダは切って盛りつければ完成で、彩りも◎。

ミキサーなしで作れるポタージュ

ミキサー不要!じゃがいものポタージュ by minyokazu
材料を先に潰したり、すりおろすことで、ミキサーなしでもポタージュが簡単にできます!

アボカド×トマトのサラダ

簡単☆アボカドとトマトのグリーンサラダ☆ by ★おぺこ★
シンプルで飽きのこないグリーンサラダ☆ 特製ドレッシングがよく絡み絶品です♪

炊飯器でチキンライスを作りながら、副菜を同時進行すれば時間も短縮できますね。ぜひ今夜の献立の参考にしてみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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