オーブン不要のレシピも！お正月のおもてなしにぴったりな「簡単ミートローフ」

人が集まる時期、おもてなし料理に悩む人も多いはず。大人も子どもも喜んでくれるものと考えると意外と難しいですよね。今回ご紹介するミートローフは、見た目も華やかでおいしく、さらに簡単に作れるという嬉しいポイントだらけの1品。

切ったときの表面をきれいに見せるためには、しっかりとタネを詰めることが大切！この工程をしっかり進めることで完成度が変わります。
タネを詰めたらオーブンにおまかせできるレシピに加え、オーブンを持っていなかったり、他の料理にオーブンを使ってしまったときでも作れる、レンジやフライパンを使ったミートローフレシピもあわせてご紹介します。

茹で卵を入れるのが定番ですが、お野菜をたっぷりいれて作っても断面が華やかになるのでおすすめです。おもてなしの1品に悩んだときにはぜひ試してみてくださいね。（TEXT：上原かほり）