【マンネリ解消】色んなソースで「鶏ももソテー」をおいしく食べよう

【マンネリ解消】色んなソースで「鶏ももソテー」をおいしく食べよう

正月明けは引き締めモード

お正月が終わると、一気に日常が戻ってきますね。12月からずっと物入りだったせいか、いきなり家計が引き締めモードというおうちもあるかもしれません。家計がピンチのとき頼りになる食材と言えばやはり、鶏もも肉。今回は、そんな鶏もも肉を使った簡単ソテーをご紹介します。

簡単で美味しい味バリエ

ピックアップしたのは、いろいろな味わいのソテーです。鶏もも肉と言えば、唐揚げやシチューなどアレンジ自在の食材ですが、今回のレシピは焼くだけなのでとにかく簡単!仕事始めでバタバタして、疲れが出やすいこの時期に嬉しいレシピですよ~。

マスタードでピリッと!

チキンソテー マスタードソース☆ by Risoa 51
冷蔵庫の片隅に追いやられている粒マスタード救済!?たまには洋風なチキンもいかが♪

柚子胡椒が絶妙

鶏もも肉のソテー☆柚子胡椒ソース by あずちもも
皮はパリッ!身はふっくら。 ソースは柚子胡椒をきかせピリッと。 皮目を焼く時に重しをのせることがポイントです!

甘じょっぱいアップルソースが絶品

アップルソースで♬ジューシーチキン by runa10
ピックアップ•クックパッドmagazine!掲載•コンテスト受賞♬ご家庭にある調味料でお手軽に!クリスマスにも是非♡

バジルクリームソースがまろやか

チキンソテー・バジルクリームソース by putimiko
cookpadplus掲載&レポ100♡ 皮はパリッと香ばしくお肉はジューシー♪ 超簡単な割には見栄え良し ※コツ有です

サッパリしているのにコク豊か

レモンバターソースのチキンソテー by 休日キッチンのレシピ
鶏もも肉の旨味とレモンのすっきりとした酸味とバターの味わいが絶妙です!!子供から大人まで、美味しくいただけると思います。

いかがですか?これだけいろいろな味バリエを知っていたら、毎日ソテーでも飽きずに食べられますね!リーズナブルだからもちろん、家計も大助かり。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、毎日編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

おすすめ記事

    「節約」 アクセスランキング (毎日6:00更新)