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一人ランチの定番、うどん。冷凍うどんなどをゆでて卵をのせた「釜玉うどん」は、すぐ作れて便利です。今回は、そんな釜玉うどんにちょい足しするアレンジ術をご紹介。いつもの釜玉うどんに飽きたらぜひ!
天かす、チーズ、明太子など好きなものを入れてみて。たっぷり入れるのが◎ お好みのアレンジ術が見つかるはず。
とろ〜り卵とトッピングがうどんにからんでおいしそうですね。ぜひ今日のランチに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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