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お弁当レシピ

【豚・鶏肉で】「ひき肉」の節約お弁当おかず4選

お財布に優しい鶏ひき肉を使ったお弁当のおかず

毎日お弁当を作っているママたちは、お弁当のおかずを考えること、材料を上手にやりくりすることに日々頭を使っているのではないでしょうか。今回は手頃な値段で購入できる豚・鶏のひき肉を使った、お弁当のおかずレシピをご紹介します。

ひき肉が活躍するレシピ

いろいろな料理に使えるひき肉ですが、お弁当でも大活躍！

つくね

ピカタ

お弁当にGood★豚ひき肉のピカタ
お弁当にGood★豚ひき肉のピカタ by おかさと

豚ひき肉、たまねぎ、卵、バター、塩・こしょう

磯辺焼き

鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にも
鶏ひき肉の紅生姜入り磯辺焼き♡お弁当にも by どんぴんたん

✩鶏ひき肉、✩長ネギ、✩紅生姜、✩卵、✩醤油、★いりごま白、焼き海苔、サラダ油

海苔巻き

夕飯＆お弁当＊鶏ひき肉のり巻き
夕飯＆お弁当＊鶏ひき肉のり巻き by わらし

鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、ねぎ、◇めんつゆ（２倍濃縮）、◇しょうが（すりおろし）、◇塩、◇こしょう、◇片栗粉、海苔、ごま油

節約できておいしいレシピをたくさんストックしておけば、毎日のお弁当づくりに役立ちますね。今回ご紹介したひき肉レシピは、夕飯のおかずにもぴったりなので、お弁当と夕飯、どちらでも活用させてみてください。（TEXT：上原かほり）

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