罪悪感ゼロ！「おから×ヨーグルト」のヘルシースイーツ

発酵食品であるヨーグルトと食物繊維が豊富なおから。この２つを組み合わせたヘルシーなスイーツをご紹介します♪ポッコリお腹のお悩みの救世主になるかも？！

食物繊維も腸内細菌のエサとなったり、便秘予防に効果的とされています。また発酵食品は、腸内の善玉菌の働きをして、腸内環境を整えるサポートをします。そのため発酵食品は腸活に良いといわれるんですね♪（※1,2）

どれも簡単にできるヘルシースイーツなので、ダイエット中でも楽しめそうですね！ ただし、おからは水に溶けない不溶性食物繊維を多く含むので、お腹が張らないようにしっかりと水分をとってくださいね。

（※1）参考文献： 厚生労働省 | e-ヘルスネット｜腸内細菌と健康

（※2）参考文献：厚生労働省 | e-ヘルスネット｜食物繊維の必要性と健康

管理栄養士／米粉おやつ専門家
家族の小麦アレルギーをきっかけに米粉のおいしさを知り、米粉の魅力を多くの人に伝えたいと思い、米粉専門の管理栄養士として活動を始める。米粉のお菓子教室を主催する傍らレシピ開発も行う。
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