節約レシピ

やわらかお肉がタレと絡む♪「鶏むね×キャベツ炒め」味バリエ5選

2020年05月16日更新

クックパッドニュース編集部

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コスパ抜群のキャベツ

今の時期においしいキャベツは、丸ごと買ってもお買い得。買い物に行くと、つい買ってしまうという人も多いかもしれませんね。サラダや付け合わせ、漬物や味噌汁、スープにしてもよしと、アレンジ自在なところも助かります。
今回は、そんな万能食材であるキャベツに、人気の鶏むねを組み合わせたコスパ抜群のおかずにフィーチャーしました。この値段でこんなおいしいおかずが作れるなんて、まさに神業！さっそくチェックしてみてください。

どの味付けが好み？

今回ピックアップしたのは、王道の「鶏むね×キャベツ」の炒め物。でも、味付け次第で全く違ったおいしさになるからビックリ！使用する調味料も、醤油に砂糖、テンメンジャン、カレー粉、塩、焼肉のタレなど、家にストックしてあることが多いものばかり。わざわざ新しく買い足す必要がないところが嬉しいですね。いろいろな味わいで、ぜひその違いを堪能してみてください。

甘辛ソースが美味

鶏むね肉とキャベツの甘辛ソース by moj

鶏むね肉、キャベツ、★醤油・砂糖・ソース、★コショウ、ごま油（仕上げ用）

回鍋肉風にしても

鶏ムネ肉とキャベツの回鍋肉風 by unappa

むね肉、キャベツ、醤油（下味用）、酒(下味用)、片栗粉、★醤油、★テンメンジャン、★鶏がらスープの素、★砂糖、★生姜、にんにく(摩り下ろし）

カレーの香りが食欲をソソる～

鶏胸肉とキャベツのカレーソース炒め by トロイメライ♬

鶏胸肉、キャベツ、玉葱、片栗粉、料理酒、塩、☆カレー粉、☆みりん、☆醤油

塩炒めでサッパリと

鶏むねとキャベツの塩炒め by ☆0328☆

鶏むね、キャベツ、酒、片栗粉、☆水、☆鶏ガラ、☆レモン汁、☆醤油、☆ごま油、☆塩、☆チューブにんにく

焼肉のタレを使うから味付け楽ちん

やわらかマヨ鶏とキャベツの焼肉のたれ炒め by からあげビール

鶏むね肉、キャベツ、◎塩、◎コショウ、◎マヨネーズ、◎片栗粉、☆焼肉のたれ、☆あらくすった白ごま、☆塩、☆ブラックペッパー、ごま油(炒め用)、ねぎ(小口切り)

いかがですか？やわらかな鶏むねとキャベツがタレによく絡んで、一度食べ出したら、とまらなくなるおいしさです。鶏むね、キャベツともリーズナブルだから、モリモリ食べてもお財布に優しいところも頼もしい限り。自粛生活で食費がかさんで困る…という方も、ぜひ今回ご紹介したレシピを活用してみてくださいね。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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2020年05月16日更新