爽やかなグリーンと、半分に切ってボートのように使えば、オシャレ見えすることもあって根強い人気をもつ「アボカド」。今回はそんなアボカドを使って時短な一品を作ってみようと思います。
今回紹介するのは、「アボカドのグリル」。アボカドを半分に切って種を取り除いた、そのままの姿で焼き上げるので、手間いらずの一品です。お好みのトッピングをのせたらあとはトースターにお任せしてしまいましょう。コンロを使わないので、メイン料理やお味噌汁の邪魔をせずに副菜が完成するのが嬉しいですよね。それではトッピングバリエーションの豊富さをチェックしてみましょう。
お好みのトッピングは見つかりましたか?アボカドを半分にして乗せて焼くだけのお手軽一品。デザートになりそうなレシピもあるだなんて、アボカドの底力には恐れ入ってしまいます。(TEXT:はまずみゆきこ)