夏のお弁当にはコレ!朝ラク「冷凍できる肉おかず」

夏のお弁当にはコレ!朝ラク「冷凍できる肉おかず」

夏のお弁当作りはヘビー

朝から暑い夏は、お弁当作りも大変。そんなとき、温め直すだけでサッと詰められるおかずがストックしてあると便利です。今回は、朝ラクがかなう、冷凍できる「肉おかず」を集めてみました。

いくつか作って冷凍しておくと便利

ピックアップしたのは、食べ盛りのお子さんや男性に喜ばれる「肉おかず」。鶏むね肉のさっぱり煮、鶏そぼろ、豚バラ巻き、豚肉のピリ辛ごま炒めなど、白いごはんが進むラインアップがズラリ! 夕食作りのついでや、週末など時間があるときに作って冷凍しておけば、大助かりすることウケアイです。

放置しながら作れてラクちん

お弁当冷凍作り置き!鶏むね肉のさっぱり煮 by ほっこり~の
まとめて作って小分けにして、甘酢あんごと冷凍保存しておけば、忙しい朝はレンチンしてお弁当に入れるだけ!とっても柔らか~♡

使う分だけ取り出して活用

【作り置き・お弁当】鶏そぼろ by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ20件⭐︎とっても作りやすくて美味しい、定番の『鶏そぼろ』です♬お弁当や丼、作り置きにも♡

さっぱりして美味しい

お弁当冷凍保存作り置き!鶏もも肉の油淋鶏 by ほっこり~の
あっさりめのたれが絡んでご飯に合う~♪ まとめて揚げて味付けしてから冷凍しているので、朝はレンチンして入れるだけ!

サッと煮るだけ~

お弁当や常備菜に★レンコンと鶏肉の煮物 by トイロ*
シンプルな煮物はお弁当のおかずに、常備菜に大活躍です!鶏肉の旨味がしみ込んだレンコンや人参、美味しいですよ~♪

ちくわを豚バラで巻いて

ちくわの豚バラ巻き★お弁当作りおき by yukisaki77
材料少なくできるのに美味しい(^^) おつまみやお弁当に最適★★ 冷凍も出来て便利ですよ。

ピリ辛がクセになる

お弁当に冷凍作り置き*豚肉ピリ辛ゴマ炒め by ♡pana♡
冷蔵庫にあるものでいつも作ってるお弁当の作り置きおかず(≧∇≦) 時間がある時にザッとやって朝はせかせかしたくないので笑

いかがですか? どれも冷凍しておけるので、わざわざ市販品を買いに行かなくてもすむのが嬉しいですね。お財布にも体にもやさしい、冷凍できる「肉おかず」♪ ぜひ夏のお弁当作りに役立ててください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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