日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
トロミをつけたり、竜田揚げの衣にしたり、料理に欠かせない片栗粉ですが、そんなに大量に使わないせいか、気づくと賞味期限が切れていた…なんて経験をしたことがある人は、意外と多いのではないでしょうか? そこで今回は、賞味期限間近の片栗粉を救済するレシピをご紹介。さっそくチェックしてみてください。
今回注目したのは、片栗粉で作れるスイーツ。わらびもち、ムース、クッキー、マフィンなど、片栗粉でこんなスイーツが作れるなんて! 驚きのレシピがズラリ。夏休みで退屈しているお子さんと、一緒に作っても楽しそうですね。
いかがですか? どれもすごく美味しそうだし、お子さんが喜びそうなスイーツばかりですね。片栗粉で、こんなスイーツができてしまうなんてビックリされた方も多いかもしれません。夏にピッタリな冷たいものから、いつでも食べられるクッキーやマフィンなど、そのときの気分に合わせ、ぜひいろいろ作ってみてください。 (TEXT:森智子)
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