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お金をかけなくても大丈夫！夏のスタミナ補給にピッタリな「サイコロステーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ガッツリ食べたいときはコレ

元気を出したいとき、食べたくなるものと言えばステーキ。ジュージューと焼ける音、脂ののった香りが食欲をソソりますよね。記念日やいいことがあった日など、たまにはいいお肉を奮発して買うこともあるけれど、やはり普段は高いステーキ肉は手が出ないという人も多いはず。お金はかけられないけれど、ガッツリ肉が食べたい。今回はそんなとき嬉しい！　ステーキ気分を味わえるサイコロステーキをご紹介します。

本物のステーキみたいにジューシー

今回フィーチャーしたのは、リーズナブルな合いびき肉、牛肉切り落とし、豚肉、豚の塊肉で作れる４つのバリエーション。どれも簡単なのにジューシー！　まるで本当のステーキを食べているような味わい。これなら家計が厳しいときでも、気軽にステーキを食べられますね。

合いびき肉があればすぐできる

牛挽肉で～サイコロステーキ
牛挽肉で～サイコロステーキ by みきドンママ

牛挽肉（牛豚合挽肉でも美味しい）、塩、胡椒、片栗粉

切り落としを巻くだけ

牛肉切り落としでサイコロステーキ煮込み
牛肉切り落としでサイコロステーキ煮込み by どんどこ丼

牛肉肩切り落とし、塩胡椒、◆赤ワイン、◆ウスターソース、◆しょうゆ、◆砂糖、◆ケチャップ

豚のひき肉でサッパリと

簡単節約☆豚ひき肉のサイコロステーキ。
簡単節約☆豚ひき肉のサイコロステーキ。 by ゆぅゅぅ

豚ひき肉、パン粉、片栗粉、塩胡椒、ナツメグ（あれば）、酒、醤油、みりん、砂糖

塊肉もカットすればやわらかく

サイコロステーキ風！豚のサイコロ焼き
サイコロステーキ風！豚のサイコロ焼き by ひ～ちゃん★

豚かたまり肉(何でもOK)、★すりおろし玉ねぎ、★ウスターソース、★ケチャップ、★醤油、★お酒、塩こしょう、お酒

いかがですか？　いろいろ物入りなこの時期ですが、今回ご紹介したサイコロステーキなら、お金をかけなくてもお腹いっぱいに。定番のステーキと違い、最初からカットしたり、成形して作るので柔らかく、小さなお子さんやお年寄りでも食べやすいところもオススメポイント。ぜひともお試しください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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