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ヘトヘトさんにおすすめ!炊飯器にお任せ◎絶品「カオマンガイ」

クックパッドニュース編集部

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疲れたときの癒やしごはんに

「カオマンガイ」をご存じですか? 最近日本でも人気のタイのチキンライスです。でも、それってタイ料理屋さんに行かないと食べられないのでは?と思った方、心配いりません。今回は、そんな話題の「カオマンガイ」を炊飯器で作れるレシピをフィーチャー。材料を入れたら炊飯器にお任せなので、ヘトヘトのときでも作れます。疲れたときの癒やしごはんにぴったり!

仕上げにソース&野菜を添えて

最初にお伝えしたとおり、今回ピックアップしたのは、材料を用意して炊飯器に入れるだけでOKのレシピ。チキンライスができたら、お好みで野菜を添えたり、エスニックな香りのソースをたっぷりかけて召し上がれ。おうちにいるのに外食気分が手軽に味わえる「カオマンガイ」。早速チェックしていきましょう。

材料を入れて炊くだけ

簡単にお店の味を再現

手羽元を使っても

ソースをたっぷりと

包丁いらず~

いかがですか? ライスにのせるチキンをわざわざ別ゆでしなくていいのもラクですね。鶏肉から出た旨味がライスにもたっぷりしみて絶品。ぜひお試しください。(TEXT:森智子)

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クックパッドニュース編集部

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