お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師
開けたときに楽しいクッキー缶。みんなでおやつの時間にどれを食べようかと話しながらクッキー缶を囲む時間は楽しいひとときです。いろいろなクッキーを一度に作るのは大変だけど、2種類の生地を使って6種類の柄のクッキーを作れたら頑張れそうではありませんか?挑戦してみたくなるクッキーレシピをご紹介します!
プレーン生地、ココア生地の2種類で6種類もの柄を作れます!工程の説明も丁寧なので、初めてでも挑戦しやすいレシピです。卵、バター、マーガリン不使用です。
クッキー缶にきれいに詰めるときも達成感で満たされそうですね。開けたときのみんなの反応も楽しみなクッキー缶。ぜひお試しください。(TEXT:道川佳苗)
薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬(ビションフリーゼ)と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。
instagram:@oishi_yakuzen
薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー
cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載:2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/