冬の定番野菜・白菜と豚バラで作れる10分おかずを紹介。家族みんなで食べられるので、大人用、子ども用と作り分けするのが面倒なときに便利なレシピです。
冬のこの時期、鍋で活躍してくれる白菜と、リーズナブルな豚バラ。どちらも薄いため、火が通りやすいので料理が簡単です。豚バラのコクと白菜のカサ増し効果で、ボリュームもたっぷり。忙しいとき、疲れて台所に立ちたくないなんてときにも重宝しますよ。
柔らかいので、小さなお子さんでも食べやすいところも高ポイント。これならわざわざ大人と子ども用にメニューを分ける必要もありません。
いつもは大人のおかずを欲しがるお子さんも、パパとママと同じおかずなら大満足。喜んで食べてくれそうですね。
(TEXT:森智子)