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冬になると食べたくなるトロトロ食感の牛すじの煮込み料理。居酒屋やバルなど、外で食べることが多いかもしれませんが、お家で作ることもできますよ。
牛すじの煮込み料理をおいしく作るためには、下処理をしっかりしておくのがポイントです。写真付き下処理方法レシピもあるので、普段牛すじを料理しない人も挑戦しやすいですよ。
お家で作れる牛すじの煮込み料理をご紹介しました。時間がある週末に作るのも良いですね。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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