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絶品!トロトロの「牛すじの煮込み」レシピバリエ

クックパッドニュース編集部

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トロトロ牛すじの煮込み

冬になると食べたくなるトロトロ食感の牛すじの煮込み料理。居酒屋やバルなど、外で食べることが多いかもしれませんが、お家で作ることもできますよ。

下処理がポイント

牛すじの煮込み料理をおいしく作るためには、下処理をしっかりしておくのがポイントです。写真付き下処理方法レシピもあるので、普段牛すじを料理しない人も挑戦しやすいですよ。

知っておきたい◎下処理方法

やみつきのおいしさトマト煮込み

ぷりぷりこんにゃくを合わせたどて煮

ご飯にもお酒にも合う!濃厚味噌味

お家で作れる牛すじの煮込み料理をご紹介しました。時間がある週末に作るのも良いですね。ぜひ、作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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クックパッドニュース編集部

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