オートミールを活用!ヘルシーでおいしい「オーツケーキ」

オートミールを活用!ヘルシーでおいしい「オーツケーキ」

人気沸騰中のヘルシースイーツ

最近じわじわ人気を集めている「オーツケーキ」をご紹介。オーツケーキとは、主にイギリスで食べられている、オートミールを使ったクッキーやクレープ、パンケーキなどのことをいいます。今回はクックパッドに投稿されているレシピの中から厳選した2レシピをお届け!

ヘルシーなクッキー

ヘルシーなオーツケーキ♪ by アルチェネロ
アイルランド伝統のカリっと甘くないビスケット?みたいなもんです。好きなジャムなどをのせて(^□^)※追記あり

朝食にもおすすめ

ベジオーツパンケーキ by caramel-cookie
野菜ジュースとオートミールの風味と栄養が嬉しい、 食べ応え満点のヘルシーパンケーキです

正月太り解消にもおすすめです

2020年は“コロナ太り”の影響で、ダイエット食としても人気の高い「オートミール」に注目が集まりました。ミルク煮にしたり、お好み焼きとあわせたり、食べ方を工夫している人が多くいましたが、2021年は「オーツケーキ」で楽しむ人が増えそうですね。

ヘルシーなオートミールは、正月太りで悩む今の時期にもぴったりです。クッキーやパンケーキにすれば、オートミール特有の“もそもそ感”も気にならず、おいしく楽しめますよ。

クックパッド編集部

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