炒めものもカレーも◎万能食材「サバ缶」10分レシピ

ストックしておくと便利な「サバ缶」を使って、10分で作れるおかずをご紹介。バリエ豊富で、マンネリ防止に役立つ5つのレシピです。

なかなか買い物に行けないとき、缶詰があると便利ですよね。特に「サバ缶」はいろいろアレンジできる優秀食材。普通のサバは、臭みがあってあまり食べられないという人でも、味付けしてある缶詰なら食べやすいし、骨ごと丸っと食べられるところも高ポイントですね。

今回は、トマト煮やカレーなど、さらに食べやすいアレンジを集めてみました。小さなお子さんや苦手な人でも美味しく食べられますよ。

缶詰は、調理時間が短くて済むところも嬉しいですね。サバ缶から出た旨みが、料理をおいしくしてくれます。ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)