ガツンと効かせるのがコツ！「黒胡椒」たっぷりのチーズトースト

スパイスの代表ともいえる黒胡椒。今開催されている国際野球イベントで、ペッパーミルで胡椒を挽くようなポーズをするパフォーマンスが人気となっていますね！ペッパーミルの売れ行きも好調なのだとか。

いつものチーズトーストも、黒胡椒をガツンと多めに効かせることでグッとおいしさを引き立ててくれます。

スパイスの中でも、黒胡椒は取り入れやすく身近なのではないでしょうか。チーズとはちみつをたっぷりと塗ったトーストに黒胡椒を振れば、まるでピザのような味わいに。マヨカニカマチーズトーストの味も引き締めてくれます。甘い系のデザートチーズトーストにも意外と黒胡椒のピリッとした辛さが合うのには驚きです。パインとチーズの組み合わせや、マーマレードチーズトーストにも黒胡椒のパンチが良いアクセントになります。納豆チーズトーストも、粒マスタードと黒胡椒で洋風に。

いつものチーズトーストも、黒胡椒をガツンと効かせることで味が引き締まりおいしさが増しますよ。