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メインから副菜まで大活躍!「ニラ」を使ったお弁当おかず5選

ニラを使ったお弁当おかず

餃子などのイメージが強く、中華料理に欠かせないニラ。火通りが良く、お弁当おかずにもぴったりの食品です。今日は、朝作れる「ニラ」を使ったお弁当おかずをご紹介します。

下味付きでご飯に合う!豚ニラハンバーグ

めんつゆで味付け楽ちん。ニラ巻き生姜焼き

彩り◎ニラ入り卵焼き

納豆もお弁当に!ニラ納豆焼き

シャキシャキ。ニラもやしナムル

しっかり味でご飯が進む

豚ニラハンバーグは味噌を入れて下味を付けることで、タレなどがなくてもおいしく召し上がれます。

定番の卵焼きに、ニラとカニ風味かまぼこを入れて作れば、味はもちろん見た目も良くなり、お弁当が明るくなりますね。

お弁当にそのまま持っていくには難易度の高い納豆も、ニラと合わせて加熱することで、お弁当おかずに早変わり。どのお弁当おかずも時間と材料少なめで手軽に作れますよ。ぜひ、お好みのおかずを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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