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包丁いらずで簡単！「豚肉×もやし」で作れる鉄板おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

サッパリ派もガッツリ派もOK！豚もやしレシピ５選

定番の豚肉ともやしの組み合わせで、様々な簡単おかずのバリエーションが作れます。気分に合わせて作れる、とにかく簡単でおいしいレシピを集めました。

うま塩味でごはんがススム

材料2つ簡単メイン☆豚コマもやし旨塩炒め
材料2つ簡単メイン☆豚コマもやし旨塩炒め by ゆぅゅぅ

豚小間切れ肉、もやし、★、鶏ガラスープの素、砂糖、酒、ごま油、にんにくすり下ろし、仕上げ用、片栗粉、胡椒

子どもも大好き甘酢味

節約&簡単！もやしと豚こまの甘酢あん
節約&簡単！もやしと豚こまの甘酢あん by こはるスマイルごはん

もやし、豚こま切れ肉、サラダ油、ごま油、(a)、水、砂糖・お酢・醤油、片栗粉・トマトケチャップ

蒸し煮でさっぱり

白菜高いから節約！もやしと豚肉の重ね蒸し
白菜高いから節約！もやしと豚肉の重ね蒸し by りょーーーこ

豚肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、和風だしの素(顆粒)または鶏がらスープの素、酒、ポン酢

ぴりりとヘルシー

包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し
包丁なし♡柚子豚もやしのレンチン蒸し by ゆあなママ

もやし、豚肉 バラや細切れ、日本酒、鶏がらスープの素、柚子胡椒、ごま油、ポン酢、小口切りネギ

くるくる巻いてチン！

レンチンde♬中華風もやし豚巻きポン酢
レンチンde♬中華風もやし豚巻きポン酢 by 匡Masa

豚バラスライス、もやし、、●ごま油orラー油、●めんつゆ(3倍濃縮)、●ポン酢、●白ごま、万能ねぎ(小口切り)

あっという間に出来上がり、片付けも楽ちんで嬉しい！

疲れて帰ってきて、ご飯を作るのは辛い…。そんな日でも大活躍なのが「豚肉×もやし」レシピ。細切れの豚肉があれば包丁とまな板も不要、袋を開ければ下ごしらえ不要で使えるもやしとの組み合わせは最強のお手軽レシピと言えるのでは？ その上、さっぱりと食べたい気分のときにもガッツリごはんと一緒に食べたいときにも味付け次第でアレンジ自在。調理道具も最小限でできるお手軽なレシピを集めました。覚えておくと、毎日のご飯作りに役立つこと間違いなしですよ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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