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裏ワザ

酸っぱくてもあきらめないで!「キウイ」を甘くする方法

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

誰でも簡単にできるワザ4選

購入したキウイが甘くなくて残念な気持ちに……そんなときに試してほしい「キウイ」を甘くする方法をご紹介。いずれも試したくなる秀逸ワザです!

切って冷蔵庫に入れるだけ

嬉しい柔らかい食べ心地

ゴツンとたたいてガスを出す

太陽を味方に甘〜く大変身

キウイの甘さをたっぷり堪能!

甘いキウイをそのまま味わったり、料理に使えたりと、とても便利な方法です。カットしたあとに冷蔵庫で放置するだけのものや、メープルシロップをかけるだけのものなど、いずれも簡単ですね。

キウイ同士でエチレンガスを利用した方法も、まるで理科の実験のよう。また、太陽や風の力で乾燥させるおおらかな方法は、キウイだけでなく心もほがらかになりそうです。

もう残念な思いをせずにすむ方法を試して、キウイの甘さを堪能してください。これまで以上にキウイの出番が増えますよ。(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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