なかなか外食も楽しめないコロナ禍で、以前から好きだったメニューに挑戦する人が増えています。今回ご紹介するナシゴレンもその1つ。インドネシアで食べられている焼き飯、お好きな方も多いのでは？ 今回は、自宅でも簡単に作れるレシピを4つご紹介します。特別な調味料を買い足すことなく作れるのも嬉しいポイントです！
週末のおうちランチに挑戦したいナシゴレン。お出かけできない日こそ、おうちで本格的なナシゴレンで異国感を楽しんでみませんか？ ここでは、家にある調味料で作れるもの、冷蔵庫のあまり物で作れるもの、そして、炊飯器で作れるナシゴレンのレシピもご紹介しています。
どのレシピも、とってもおいしそうですね。ナシゴレンに欠かせないのは、半熟に焼いた目玉焼き。この焼き具合が、ナシゴレンの完成度を左右すると言っても過言ではないのでは？ おいしいナシゴレンができたら、目玉焼きにもこだわってみてください。（TEXT：上原かほり）
