材料4つ！レンジで作れるお手軽「ひんやりスイーツ」

暑くなってくるこの時期、電子レンジでスイーツが作れたら嬉しいですよね。今日は材料4つ＆電子レンジで作れるひんやりスイーツをご紹介します。

オーブンも火も使わず電子レンジで作れるスイーツは梅雨から夏にかけて重宝しますよ。今回ご紹介した4つのレシピは、ヨーグルトや牛乳をマシュマロや片栗粉などと合わせて固めるだけでできあがり。少ない材料であっと言う間に作ることができるんです。インスタントコーヒーを入れればコーヒーミルクプリンも簡単に作れますよ。また、チーズケーキ風やヨーグルトブランマンジェにはお好みのジャムやフルーツをトッピングすることで、おいしくなるだけでなく見た目もおしゃれに。洋風スイーツだけでなく、わらびもちなどの和風スイーツも作れるとは驚きですね。ぜひ、電子レンジで作れるお好みのひんやりスイーツを試してみてください。（TEXT：若子みな美）