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副菜レシピ

やみつきな味付けにお箸がすすむ！「ガーリックかぼちゃ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あと一品やおつまみにもおすすめ

旬を迎える「かぼちゃ」。煮物など副菜として人気の食材ですが、今回は、パンチがあっておつまみにもぴったりな「ガーリックかぼちゃ」のレシピをご紹介します。

ガーリックパウダーでお手軽

かぼちゃのガーリックソテー
かぼちゃのガーリックソテー by ののにゃん

かぼちゃ、ガーリックパウダー、塩、コショウ、パセリ

バター醤油が香ばしい

かぼちゃのにんにくバター炒め
かぼちゃのにんにくバター炒め by ぐりとぐら2015

かぼちゃ、にんにく、バター、醤油、サラダ油

ピリッと甘辛がクセになる

かぼちゃのにんにく旨辛♡
かぼちゃのにんにく旨辛♡ by はるはるアスリート

かぼちゃ、◎醤油、◎酢、◎蜂蜜、◎コチュジャン、◎にんにく、★白ごま

お酢でさっぱりと

お手軽！ニンニク香るおつまみカボチャ
お手軽！ニンニク香るおつまみカボチャ by moj

かぼちゃ、★醤油、★砂糖・酢、★すりおろしにんにく

チーズが決め手！

かぼちゃソテー☆マヨ醤油ガーリック
かぼちゃソテー☆マヨ醤油ガーリック by ペニーダ

カボチャ、ソテー用、マヨネーズ、ニンニク すりおろし、味付け用タレ、醤油、みりん、仕上げ用、パルメザンチーズ、パセリ

かぼちゃレシピの新レパートリーに！

かぼちゃ×ガーリックといっても、味付けはさまざまでしたね！ バターやコチュジャン、お酢など、好みの味を探すのもまた楽しそうです。

かぼちゃというと煮物や天ぷらなど、レシピが広がらないというお悩みをよく聞きますが、ガーリックかぼちゃなら少ない材料で手軽に作れるので、ぜひ試してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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