cookpad news
スイーツ

豆腐やおからなどヘルシー食材で作る!罪悪感ゼロの「冷たいスイーツ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

食べ過ぎても安心!? ヘルシースイーツ

甘いものを食べると幸せな気持ちになれるけど、食べ終えたあとに罪悪感が…。でも、本当はカロリーなんて気にせず心ゆくままおいしいスイーツを味わいたい!という人も多いはず。

そこで今回は、クックパッドアンバサダーの☆*Mayu*☆さん、140㎝わんたるママさん、京たまごさん、taechi309さん、さとみわさんのキッチンからヘルシーでおいしいスイーツをご紹介。

レアチーズケーキが豆腐でヘルシーに!

「お豆腐を使ったなめらかなチーズケーキ。ケーキ自体には甘みをつけず、食べる時にはちみつとグラノーラで甘さを調整します。おつまみにもスイーツにもなるヘルシーなレアチーズケーキです」(☆*Mayu*☆さん)

流行のオーツミルクでアイス作り

「ノンカロリーシュガーで作る簡単アイスです。ジッパー付き袋で作れて子どもと一緒に作れます」(140cmわんたるママさん)

材料はたった3つ!

「冷凍バナナと牛乳・アーモンドだけで簡単アイスに!1分で簡単ヘルシーアイスです。アーモンドの風味もばっちり!」(京たまごさん)

おからで作るティラミスが絶品

「ヘルシーデザートイチオシレシピ。罪悪感なく食べれちゃうおからティラミスです」(taechi309さん)

レンジ3分でOK

「寒天を使ったスイーツで、しかも砂糖を使わずフルーツの甘味で仕上げたヘルシーなスイーツ。食物繊維が豊富な寒天で作るので、そのままフルーツを食べるよりもボリューム感がアップしてよりヘルシーなスイーツになります」(さとみわさん)

我慢は禁物!ダイエット中もスイーツが楽しめる

家で過ごす時間が増えたことで、運動不足や体重増加に悩む人が急増している今。ダイエットのために甘いものを我慢しているという人も多いですが、我慢は体に毒です。

今回紹介したレシピの中には、砂糖の代わりにはちみつやノンカロリーシュガーを使ったものや、フルーツの甘さそのものを生かしたレシピも。そんなふうに使う食材を工夫すれば、心もお腹も満たすおいしいスイーツを楽しむことができますよ。これでもう甘いものを食べてしまったあとの罪悪感ともおさらばできますね!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
カップで簡単可愛い!生クリーム不使用のさっぱりレアチーズケーキ 2023年08月29日 07:00
焼かずに簡単!2層の絶品「キャラメルレアチーズケーキ」 2023年09月01日 12:00
主菜にも!箸がとまらん「無限厚揚げ」が絶品 2023年09月02日 09:00
夏の食べすぎをこれで調整!豆腐を使ったケーキ&プリンのレシピ 2023年09月05日 09:00
無性に食べたくなる!◯◯で「オレオ」がアイスサンドに変身 2023年09月08日 09:00
材料3つ!泡立て不要!「スフレパンケーキ」の作り方 2023年09月16日 10:00
今が一番おいしい!「いちじくチーズケーキ」 2023年09月19日 07:00
材料少なめレシピが人気!8月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年09月08日 22:00
ケーキを食べるならアップルパイが正解!? ダイエット中に役立つ食事選びのちょっとしたコツ 2023年08月30日 20:00
ロケーションが最高!必ず立ち寄りたい西日本の「道の駅」おすすめ食材は? 2023年08月28日 13:00
意外と簡単だった!材料3つで「芋ようかん」が完成 2023年10月05日 07:00
材料4つ!『牧場の朝』ヨーグルトでレアチーズケーキができちゃった 2023年10月27日 10:00
ふわふわ派?しっとり派?レンジで完成「バナナケーキ」のバリエ 2023年10月04日 13:00
レンジで簡単!もちもちヘルシーな「オートミールきなこもち」 2023年10月18日 13:00
安い、おいしい、簡単!フライパン1つでできる「豚バラもやし蒸し」が最強すぎる 2023年10月29日 08:00
冷やして食べるのが◎旬のさつまいもでダイエット中でも「罪悪感ゼロ」のヘルシースイーツ 2023年10月24日 18:00
【殿堂入り目前】簡単!揚げない「かぼちゃコロッケ」 2023年10月18日 21:00
サクサクパイの中から、甘〜いりんご!秋らしいアレンジの「シュプリームクロワッサン」 2023年10月16日 12:00
1台250円で完成!材料3つでできる「バナナプリン」 2023年10月10日 10:00
知らなきゃもったいない!市販プリンの意外な使い方 2023年11月05日 13:00
材料4つ!卵焼き器で作れる「オートミールバナナパンケーキ」 2023年11月12日 06:00
今は「クセつよ」が人気。チーズケーキが日本人に愛されるようになったきっかけ 2023年11月28日 19:00
SNSで9万回検索された!卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
人工甘味料は血糖コントロールやダイエットの味方になる?上手な活用の仕方 2023年11月01日 20:00
158cm・60kgから48kgへ!食事管理のみで1年に−12kgを叶えた産後ママの最強ダイエット法 2023年11月04日 15:00
ヘルシー&腹持ち◎節約にもなる「豆腐グラタン」が冬の主菜におすすめ 2023年12月10日 08:00
あっというまに完成!レンチン5分で食べられるおやつ 2023年12月13日 13:00
ヘルシー&お財布にもやさしい!大根を使ったボリューム満点レシピ 2023年12月14日 08:00
考えた人すごい!人気アイス「スーパーカップ」の意外な食べ方が話題 2023年12月16日 09:00
1枚使い切り!お箸が止まらない「こんにゃく&肉おかず」 2023年12月30日 08:00
これだけ守れば大丈夫!ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは 2023年12月18日 20:00
【オーブン不要&準備10分以内】オレオを使って!ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり!発酵不要&罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
オーブン不要で簡単かわいい!クリスマスに作りたい「スコップケーキ」3選 2023年12月13日 21:00
驚きの超スピードおやつ!5分で食べられるココアケーキ 2024年01月20日 13:00
濃い味が◎おうちにある材料で簡単「とんぺい焼き」 2024年01月07日 08:00
余りがちな「春巻きの皮」でまさかのおやつができちゃった 2024年01月16日 14:00
生クリーム不要!バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
レンジ2分で驚きのモチッとろっ食感!バレンタインに食べたい罪悪感ゼロスイーツ 2024年02月04日 20:00
人気のアイスで作るケーキレシピに注目!2023年12月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2024年01月10日 22:00
【700人が絶賛】満足感ばっちりの「鶏ささみの甘酢和え」 2024年01月11日 21:00
実は意外に簡単に作れる!おうちティータイムを満喫できる「焼き菓子」5選 2024年01月23日 20:00
余ったお餅で簡単!「あんこと餅の春巻き」がおやつにぴったり 2024年01月11日 13:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解?栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
50代からの落ちにくい体重に!話題の「アジアン粥」で置き換えダイエットをやってみた 2024年01月24日 19:00
SNSで話題!まるで漫画みたいな「穴あきレアチーズケーキ」 2024年02月20日 07:00
丸める&揚げる手間をカット!平日でも作れる「スコップコロッケ」 2024年02月22日 08:00
【X(旧Twitter)で話題】つぶしながら焼く!「ぺちゃんこガリガリクロワッサン」のおいしい作り方を聞いてみた 2024年02月16日 20:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…?先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
スターバックスのバレンタインはまるでモノクロ!?チョコとホワイトチョコのオペラ フラペチーノが登場! 2024年01月19日 14:00