ヘルシー＆おいしい！朝食やブランチにおすすめ「オートミールパンケーキ」

ヘルシーなオートミールの新たな食べ方として人気のパンケーキには、いろいろなバリエーションがあります。朝食やブランチがヘルシーになるオートミールパンケーキレシピをご紹介します。

オートミールパンケーキをおいしく作るポイントは、水でしっかりふやかしてから使うこと。こうすることでほかの材料とのなじみもよくなります。ご紹介したレシピのように細かいオートミールを使ってもいいですね。また、オートミールは少しクセがあるので、シナモンパウダーやホットケーキミックスと合わせることで食べやすくなります。

ポイントさえおさえればアレンジは無限。ご紹介したレシピのように、おからパウダー、野菜、フルーツと合わせれば、栄養価もさらにアップしてヘルシーな一品になります。簡単＆ヘルシーなオートミールパンケーキをぜひ作ってみてください。（TEXT：永吉みねこ）