おでんやバター焼きでおなじみの「はんぺん」がメインおかずになるレシピをご紹介。いつものメニューにはんぺんを入れれば、ふんわり食感と魚のうまみがプラスされ、おいしく仕上がりますよ。
魚すり身からできているはんぺんは、魚のおいしさと栄養がたっぷり詰まっています。しかも、低脂質でヘルシーとくれば、毎日のごはんに活用しない手はありませんね。
今回ご紹介したレシピは、ご飯によく合う味わいとボリュームで、食卓のメインとして味わえるものばかり。梅やチーズなど、味のバリエーションも豊かです。ヘルシーな食事を心がけたいときに、ぜひ活用してください。