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副菜

味の決め手は「塩こんぶ」サッと作れる小さいおかずを集めました

クックパッドニュース編集部

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ほどよい塩気でご飯が進む!塩昆布で味付けも簡単

ご飯に乗せるだけでなく、料理の味付けとしても使える「塩昆布」。昆布の旨味が加わり、食材のおいしさがアップします。そんな塩昆布を使った副菜レシピをご紹介! ちょっぴりサイズでご飯のお供にぴったりです。

豆苗でリーズナブルに!

キャベツの大量消費にも◎

ご飯がモリモリ進みます

旬のかぶとあわせてもおいしい

いつもの野菜とあわせるだけ

野菜との相性抜群の「塩昆布」。いつもの食材に塩昆布をプラスすれば、立派な一品の完成! 定番のきゃべつやピーマンのほか、節約食材として人気の高い豆苗や今が旬のかぶなど、さまざまな組み合わせを楽しめます。ちょこっと食べたいときにも便利なボリューム感で、ご飯のお供はもちろん、お酒のおつまみにもおすすめです。作り方も簡単であっという間に作れるので、ぜひ試してみてください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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