cookpad news
健康レシピ

【唐揚げやドレッシングも】ダイエット中に嬉しい!ヘルシー美味な「ノンオイルレシピ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ダイエッターにうれしいレシピ満載

油不使用でカロリーダウンできる、ノンオイルレシピをご紹介。ダイエット中はカロリーが気になって気軽に食べられない唐揚げも、オーブンを使えばヘルシーに! そのほか、おうちで簡単に作れるノンオイルドレッシング&サラダレシピもご紹介します。

紹介してくれたのは、クックパッドアンバサダーとして活躍中のemyoさん、ENO’Sキッチンさん、アトリエ沙羅さん、フォレストヒルさん、ゆぅゅぅさん。人気レシピ作者の皆さんの、油を使わなくてもおいしく食べられるテクが満載です。

レンジ大活躍!さっぱり味で食べやすい

「レンジ調理で油も使わず、お肉と野菜がバランスよくヘルシーに食べられるレシピです。野菜たっぷりでボリュームもあるので満足感もあります! あとは加熱するだけの状態で作りおいておくと、とっても便利。より簡単に作る場合、タレの調味料をポン酢とごま油で代用してもおいしいです」(emyoさん)

メインの食材はささみ&白菜!梅が味のアクセントに◎

「油を全く使わないためヘルシーに仕上がります。梅の香りがとても良いアクセントになります」(ENO’Sキッチンさん)

高カロリーの代名詞・唐揚げもノンオイルでヘルシーに!

「カロリーオフ! オーブンで焼くだけなのでかなりヘルシーになりますが、ほぼ味は遜色なしです」(アトリエ沙羅さん)

ノンオイルドレッシングで食べるヘルシーサラダ

「ノンオイルですがアボカドをメインに使用しているので少しボリューム感もあります。あまりメインとして使用しないヨーグルトも準主役的な役割をしていてヘルシーに仕上がっています」(フォレストヒルさん)

きのこたっぷり!食べ過ぎ注意のおいしさ

「ローカロリーでヘルシーなきのこを無理なくたっぷり摂れるレシピと言えばこれ! ツナを水煮にすればよりヘルシーです」(ゆぅゅぅさん)

さまざまな工夫でヘルシーに!

油を全く摂らないのもよくないけれど、摂りすぎも体に悪影響を及ぼします。特にダイエット中は油を使った料理を控えている人も多いですよね。でも、味気ない食事ばかりでは寂しい。そんなときは、今回ご紹介した「ノンオイルレシピ」をお試しください。

唐揚げはオーブンを使うことで油なしでも作ることができますし、ドレッシングもヨーグルトを使えばあっさり、でもおいしく仕上げることができます。どうせ油を使わなきゃ作れないから…と諦めていた料理も、調理法や使う材料を少し変えるだけで油不要で楽しめますね。冬のダイエット献立にぜひお役立てください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

>>クックパッド公式キッチン
>>Instagram公式アカウント
>>facebook公式アカウント

関連する記事
毎日の料理に家族から一言の感謝もナシ!それでもお料理が大好きな主婦がレシピ投稿を続ける意外なワケ 2023年10月09日 20:00
夏の食べすぎをこれで調整!豆腐を使ったケーキ&プリンのレシピ 2023年09月05日 09:00
油不要!?カリカリ「冷凍ポテト」の作り方 2023年09月08日 18:00
外はカリカリ、中ふんわり!一丁で4人前の「豆腐フライ」 2023年09月28日 09:00
ヘルシーすぎる!ライスペーパーでお好み焼き 2023年09月21日 18:00
ダイエットの強い味方!食物繊維&ビタミンが摂れる「椎茸の丸ごと焼き」 2023年09月29日 07:00
フライパンで!チーズとろ〜りホットサンド 2023年10月01日 15:00
レンジでパパッと完成!蒸しナスのおかずレシピ3選 2023年09月01日 16:00
食パン1枚で大満足!全部一緒に焼くだけの簡単韓国ワンパントースト 2023年09月28日 12:00
これホントに鶏ささみ!?驚くほどしっとり濃厚「チーズサンドピカタ」 2023年09月26日 18:00
食べないダイエットになってない?「カロリー制限ダイエット」の5つの落とし穴 2023年09月13日 20:00
栄養士が選ぶ!我慢しないで思いっきり食べたいメニュー5選と食べ方のコツ 2023年09月27日 18:00
オーブンなしで手軽につくれる!さつまいもおやつ3選 2023年09月15日 13:00
少なめの油でもOK!手軽にできる「サクサク焼き」のレシピ 2023年10月20日 10:00
「痩せるために毎日ランチは春雨スープです」これって正解?足りない栄養は? 2023年10月24日 12:00
冷やして食べるのが◎旬のさつまいもでダイエット中でも「罪悪感ゼロ」のヘルシースイーツ 2023年10月24日 18:00
洗い物が少なくて◎袋でモミモミすれば生地完成の「バナナ焼きドーナツ」がおやつにぴったり 2023年10月25日 12:00
混ぜるだけで完成!豆腐サラダのバリエーション3選 2023年10月31日 16:00
しっかり味でごはんがすすむ〜!「鶏むね肉」のがっつりおかず 2023年11月12日 08:00
調理法別に紹介!揚げずに作れる「フライドポテト」 2023年11月20日 17:00
SNSで9万回検索された!卵不使用なのに驚くほど濃厚な「罪悪感ゼロ・カルボナーラ」 2023年11月28日 18:00
ヘルシーなのに濃厚!食欲の秋にオススメ「えのき明太」レシピ 2023年11月02日 11:00
クタクタに疲れた…そんな日はレンジで作れる「ささみうどん」で空腹を癒そう 2023年11月13日 12:00
春菊はグツグツゆでないのが正解!5分副菜で栄養も時短もいいとこ取り◎ 2023年12月01日 07:00
重ねて蒸すだけ!半玉がペロリと食べられる絶品「豚キャベツ蒸し」 2023年12月08日 08:00
ヘルシー&腹持ち◎節約にもなる「豆腐グラタン」が冬の主菜におすすめ 2023年12月10日 08:00
ヘルシーなのに濃厚美味!チーズ・生クリーム不使用「チーズケーキ」の作り方 2023年12月22日 07:00
フライパンでOK!オーブンいらずのクリスマスディナー 2023年12月23日 09:00
揚げないから体もお財布も喜ぶ「豚こま×厚揚げ」で作るヘルシーとんかつ 2023年12月26日 11:00
昨年の食トレンド予測から見事、入選!なんでも使える「米粉」が大ヒット 2023年11月29日 04:00
カップ麺の「ノンフライ麺」のメリットって?違いは何?管理栄養士に聞いてみた! 2023年12月05日 12:00
【2万回検索された】〇〇でふっくら、もっちり!発酵不要&罪悪感ゼロの「やせピザ」 2023年12月20日 19:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも!トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
ライスペーパーでシャリサクッ!の新食感「鶏胸肉の唐揚げ」をクリスマスに 2023年12月21日 12:00
そのまま食べるのに飽きたら◎揚げない「お餅ドーナツ」を作ろう! 2024年01月09日 14:00
蒸し器不要!野菜がたっぷり食べられる「フライパン蒸し」が平日夜にぴったり 2024年01月24日 08:00
ウインナーをおいしくするのは“焼きボイル” 2024年01月27日 09:00
年末年始の食べ過ぎをリセット!食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
【700人が絶賛】満足感ばっちりの「鶏ささみの甘酢和え」 2024年01月11日 21:00
カリッとジューシーで子どももパクパク! 「高野豆腐の唐揚げ」 2024年01月15日 21:00
何でも食べていい?「16時間ダイエット」でやってはいけないNG行動! 2024年01月17日 20:00
お餅に飽きたらこれ!甘じょっぱくサクサクの「塩きな粉おかき」がおやつにぴったり 2024年01月04日 12:00
お正月の食べすぎをリセット!材料費100円以下でヘルシー「白菜のお好み焼き」 2024年01月15日 13:00
梅おにぎりと鮭おにぎり、どっちが正解?栄養士が教える「食べても太らない食事」とは 2023年12月12日 20:00
ダイエットに失敗する人の家には◯◯がない!「太りやすいキッチン」にあるもの・ないもの 2024年01月06日 19:00
少しのひき肉でも大満足!ご飯がすすむ「豆腐チキンサンド」 2024年02月23日 10:00
春先に向けて身体リセット!!栄養&ボリューム大満足「脂肪燃焼スープ」 2024年02月27日 18:00
3位はスノーボール、2位はパウンドケーキ、1位は…?先月最も読まれた「スイーツ」記事【月間ランキングTOP5】 2024年02月14日 22:00
【殿堂入り】クックパッドで人気!箸が止まらない「鶏ささみのカリカリから揚げ」 2024年02月19日 12:00
アニメ好きやヴィーガンに大人気!日本のおにぎりがパリで独自進化していた 2024年01月15日 09:30