絶品！食べたら味のトリコに。「ザッハトルテ」を一度は作ってみたい

無塩バター、粉砂糖(グラニュー糖可)、卵黄、板チョコ(ブラック)、薄力粉(ふるう)、ココアパウダー(ふるう)、卵白、グラニュー糖、●板チョコ(ブラック)〜グラサージュ用、●生クリーム〜グラサージュ用

≪スポンジ生地≫、バター(無塩)、チョコレート(スイート)、卵黄、グラニュー糖、無糖ココア、薄力粉、≪メレンゲ≫、卵白、グラニュー糖、≪あいだにはさむ用≫、アプリコットジャム、≪コーティング用≫、チョコレート(スイート)、生クリーム

ロールスポンジ生地、上白糖、全卵（L）、チョコレート（ミルク〜ブラック）、牛乳、無塩バター、薄力粉、ココアパウダー、アプリコットジャム、チョコレートクリーム、生クリーム（45%前後）、グラニュー糖、チョコレート（ブラック）、コーティングチョコレート、チョコレート（ブラック）、生クリーム、カカオニブ（上に乗せる）