バレンタインが近くなるこの時期、お菓子作りを楽しんでいる方も多いと思います。今日は、見た目がおしゃれで味も大満足できるチョコブラウニーをご紹介。天板で焼いてから小分けにするので、大量生産したいときにもおすすめです。
チョコを溶かします。チョコが溶けたら、卵黄や砂糖を混ぜます。
薄力粉やココアなどをふるい入れます。
生地ができたら、天板に流し入れます。オーブンは170度に予熱します。
ナッツなどをトッピングして、オーブンで焼きます。後でカットすることを考えながら配置すると良いですよ。
焼き上がり後、冷えたらカットします。お好みでチョコペンなどでデコレーションするとさらにおしゃれに。
とってもかわいいチョコブラウニーをご紹介しました。デコレーションで自分好みにアレンジもできますね。ぜひ、バレンタインのこの時期に作ってみてください。（TEXT：若子みな美）
