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大量生産で食べやすい!「映えチョコブラウニー」を作ってみよう

本格味でおしゃれ!チョコブラウニー

バレンタインが近くなるこの時期、お菓子作りを楽しんでいる方も多いと思います。今日は、見た目がおしゃれで味も大満足できるチョコブラウニーをご紹介。天板で焼いてから小分けにするので、大量生産したいときにもおすすめです。

チョコを溶かす

チョコを溶かします。チョコが溶けたら、卵黄や砂糖を混ぜます。

粉類を入れる

薄力粉やココアなどをふるい入れます。

天板に入れて焼く

生地ができたら、天板に流し入れます。オーブンは170度に予熱します。

ナッツなどをトッピング

ナッツなどをトッピングして、オーブンで焼きます。後でカットすることを考えながら配置すると良いですよ。

食べやすい大きさにカット

焼き上がり後、冷えたらカットします。お好みでチョコペンなどでデコレーションするとさらにおしゃれに。

とってもかわいいチョコブラウニーをご紹介しました。デコレーションで自分好みにアレンジもできますね。ぜひ、バレンタインのこの時期に作ってみてください。(TEXT:若子みな美)