いつも多めに作って余りがちなシチュー。食パンがあるととっても素敵な料理にアレンジできます。カリカリトロトロのパンシチューグラタンです。
あえて多めにシチューを作って余らせたくなるアレンジレシピ。お好みのパンの厚みで食べきりサイズにしたり、パーティーにピッタリなボリュームにしたりとアレンジ自在です。
シチューには牛乳や小麦粉が入っているので、そこに卵やチーズを加えたらキッシュ液の完成。カリカリトロトロ食感で、子どもから大人まで楽しめる一品に大変身しますね！
シチューを多く作りすぎてしまった時に、ぜひお試しください。
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
