ブラウニーの白バージョンともいえる「ブロンディ」。ホワイトチョコレートやバニラ等を入れて作るケーキです。今日は、ホワイトデーにぴったりなブロンディ風のスイーツをご紹介します。
作り方はブラウニーに似ていながらも見た目は白いブロンディ風のスイーツを4品ご紹介しました。ホワイトチョコレートやクリームチーズを使うことで、色はきれいに、甘さは濃厚に仕上がりますよ。また、ナッツなどを入れれば、食感にアクセントが付くのでおすすめ。バナナやピーナッツバターを使って作ることもできますよ。ホワイトデーが近づくこの時期、ぜひ、ブロンディ風のスイーツを作ってみてください。(TEXT:若子みな美)