節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんの「食費節約レッスン」で、貯め上手・遣い上手になりましょう。
休日や春休みのランチメニューに困ったときは、チャーハンにおまかせ! 冷蔵庫や収納棚にストックしてある食材を上手に組み合わせて、ささっと作りましょう。
家にある食材でパッと作れるチャーハンは、在庫整理になる上に外食やデリバリーの誘惑をサラッとかわすことができますね。明太子チャーハンは、たらこに替えたり、青じそをトッピングしても良さそう。その他にも、塩昆布や鮭フレーク、納豆など味が濃い食材を使えば、味付けも凝らなくていいので楽ちんです。ぜひ、メニュー選びに困ったら作ってみてください。
旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
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