日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
濃厚な味わいが人気のアボカド。森のバターとも呼ばれるほどにクリーミーな味が特徴です。そんなクリーミーなアボカドを使ったさっぱりと食べられる、主役級のサラダレシピをご紹介します。レモン醤油の味付けがさわやかでおいしく、パンに挟んだり、ご飯にも合うんです!
玉ねぎは薄くスライスして水にさらしておくことで辛味を抑えられます。アボカド、汁気を切ったツナ、水切りした玉ねぎに塩コショウをして、マヨネーズ、レモン汁、醤油、粒マスタードを混ぜたもので和えれば完成です。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「アボカドの濃厚さとレモンのさっぱり感が調和しておいしかったです!」「この組み合わせが最高においしい! たくさん作って、サンドイッチの具にもしました」など、レシピを絶賛する声がたくさん届いています。
濃厚なアボカドとツナ、玉ねぎを、レモン醤油で和えた、さっぱりとおいしいサラダ。見た目もおしゃれでボリューム満点なのでおすすめです。
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